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Marthe Côté-Brouillette est sans contredit l’une des nutritionnistes-conseil les plus reconnues de sa profession au Québec. Et pour cause: elle conseille des entreprises de renom depuis plus d’une trentaine d’années, contribuant ainsi directement à leurs succès.

Inutile de dire qu’à l’époque, parler de prévention équivalait à prêcher dans le désert...
Qu’à cela ne tienne: Marthe Côté-Brouillette s’est rapidement distinguée par sa détermination. D’un mandat à l’autre, elle a démontré aux entreprises qu’il est rentable de faire appel à la fonction-conseil en nutrition, et ce, dès la conception d’un produit.

Marthe Côté-Brouillette se réjouit des succès de ses clients… pour mieux questionner les objectifs visés par leurs nouveaux projets! En effet, ses connaissances sur les nouvelles tendances de consommation et ses nombreux contacts dans le domaine de la recherche scientifique lui permettent d’apporter un éclairage souvent différent au sein d’une équipe de travail.

Les leaders du domaine de la nutrition savent qu’ils peuvent toujours compter sur l’expertise de Mme Côté-Brouillette, notamment l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) et l’Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels de l’Université Laval (INAF).

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